早期称“再制茶”、“再压茶”,2001年底称之“翻压茶”。一般都是晒青毛茶(生茶)经过高温、高湿仓储后,再蒸压成紧压茶。茶菁、叶底类似老生茶,汤色介于生熟之间,香气口感却如熟茶,新压制时杂味重。20世纪90年代中期有一批为数不少的云南滇青毛料与北越茶,以喷雾式加湿方式进行加速陈化,于1999~2001年紧压成饼、砖、沱等。
版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系:6197444@qq.com尊重原创 立志弘扬传播茶文化 天外茶客精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表天外茶客立场。不承担任何责任